书阅网

手机浏览器扫描二维码访问

第16章 厨房止咳养生食疗（第2页）

3.燥邪咳嗽：像久旱无雨的干涸大地

·特征：这是我当时经历的主要类型。

表现为无痰或痰少而粘，极难咳出，有时只是干咳。

喉咙、口鼻、嘴唇都感觉异常干燥，声音沙哑。

这种咳嗽在秋天或空调房里尤其常见。

·身体状态：燥邪耗伤了肺阴，肺失去了滋润，变得干涩，气道一有摩擦就会引发咳嗽。

4.痰湿咳嗽：像气管里堆满了湿棉絮

·特征：咳嗽声音浑浊，痰非常多，而且是白色的、粘稠的，很容易咳出来。

常常感觉胸口和胃脘部闷胀，没有食欲，身体困重，舌苔白腻。

·身体状态：脾的运化功能失常，产生了过多的“湿”

，聚集成“痰”

，上贮于肺，使得肺气不得宣降。

辨别清楚自己属于哪种咳嗽，我们才能像一位高明的侦探，找到正确的线索，选用合适的食材，进行精准的“食疗破案”

。

二、我的厨房“止咳药箱”

：寻常食材，非凡智慧

在母亲的指导和自己的摸索下，我的厨房变成了一个充满生机的“止咳药箱”

。

里面的“药材”

平常无奇，却在关键时刻，发挥了令我惊叹的力量。

应对“风寒咳嗽”

的卫士：

·生姜：它是驱散风寒的先锋。

性辛温，能发汗解表，温肺止咳。

当我感觉有点着凉，咳嗽初起，怕冷畏寒时，母亲的方法立刻派上用场。

·方子：生姜红糖水。

取生姜5-7片，拇指大小，拍扁，与两三勺红糖一起放入锅中，加水煮沸5分钟。

趁热喝下，那股辛辣的暖流会从喉咙一直延伸到胃里，然后微微出汗，感觉束缚在体表的寒气被一下子驱散了，咳嗽也随之减轻。

·紫苏叶：它香气独特，能解表散寒，行气宽中。

对于风寒咳嗽伴有气滞胸闷的，效果尤佳。

·方子：紫苏粥。

用大米煮粥，粥快熟时，加入一把洗净的鲜紫苏叶（或干品10克），再煮两三分钟即可。

粥的米气能养护胃气，紫苏则负责驱散风寒，安抚咳嗽。

小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！