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说是吃了椿,才是真正吃到了春天。
那时候物资少,没什么可吃的,椿芽是最常见的可以打牙祭的新鲜蔬菜,但是能吃到香椿芽的时间也有限,其实只有不到一个月的时间,所以在那个食物相对匮乏的年代,香椿显得格外好吃。
不过我印象中最深刻的就是我饭盒里永远不会变的香椿炒鸡蛋。”
中年人说到这里的时候脸上的笑意更浓了:“那时候,我上学要去的村子离家很远,所以每天都要自备午饭。
那时候我最喜欢春天,因为春天的饭盒里总有香椿炒鸡蛋,那时候能吃的荤腥太少了,连炒鸡蛋都算得上是不常见的肉菜,能吃上炒鸡蛋是非常让周围的同学们羡慕的事情。
那时候,每当我打开饭盒,就能听进中午周围同学‘哇’的羡慕声,让我觉得特别骄傲。
因为我从小就没有了爸爸,所以饭盒里那一个星期的炒鸡蛋是我唯一被同学们羡慕的东西的。
那时候两个鸡蛋都是奢侈的,但是在春天的时候,我娘却从不吝惜给我的饭盒里放鸡蛋。
我娘说我读书费脑子,要好好吃饭她才放心。
我那时就知道我娘只是想让我这个‘没有爸爸的孩子’也能有骄傲的时候,永远能挺胸抬头地做人。
所以我加倍努力读书,考上了大学,慢慢算是混出了样子。
我的生活也慢慢好了起来,好到再也不用拿鸡蛋充当肉菜。”
说到这里中年人突然低下了头,再抬起头的时候,我发现他刚刚有掉过眼泪,“人年纪一大,总是爱回忆过去。
不过你们这里的香椿蛋饼是真的好吃。
要不然也不会想起小的时候掀开饭盒时的惊喜,也不可能回忆起笑的时候对午餐的焦急。
想在我已经很少对午餐再抱有那样的期待。
那时候,掀开饭盒盖,闻着鸡蛋和香椿的香味,享受着同学们羡慕的眼光的滋味我都已经快要记不起来了。”
中年人拿起桌子上的蛋饼对我很郑重地说了句谢谢。
他说话的语气透露出浓浓的私念:“如果不是今天加班路过这里的时候看见了外面的小黄狗,突然想起了以前小时候我家院子里的小狗,我也不会看到你们的招牌,问到从这里飘出来的香椿芽的香味。
没想到却阴差阳错地能再次吃到了小时候那种味道的香椿鸡蛋。
刚才在咬第一口的时候,我突然就觉得自己面前的一切变回了很早很早以前的样子,我想起我娘给我装饭盒让我好好读书的样子。
没想到我快五十岁的年纪了,却还像是个十岁的孩子一样,留恋着放盒里那满当当的味道。”
男人竭力忍着眼泪,冲我们笑了笑道了别。
看着他提着餐盒走出去的样子,我和大叔对视了一眼,一同站到了饭摊门口,默默地看着他的背影融进了浓浓的夜色。
“他娘也许是担心他咬不到春天,所以才会让他看到大胖,被吸引过来吧吃上这一口春吧。”
大叔像是无意识般地说了一句,又对我耸了耸肩。
只是回到餐厅的我突然意识到今天就只能吃红烧豆腐拌饭了:“真实的,我可是连一口春都没咬到呢。”
“也许你的春天还要过几天才到呢。”
大叔递过来一片腌香椿芽,有些狡黠地笑着。
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