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第十四章 花样手法（第1页）

“小二，上壶茶，小二，小二人呢？”

“这么大的酒楼连个人都没有么？”

“等了半天为何连个人影都不见？”

…………

楼下聚了几桌食客，方明诚听到喊声才猛的想起这事来，现在他不仅是云轩楼策划部的，也是市场服务部的……

稍微整理下衣衫，昨日他忍痛在成衣铺花了几钱银子给自己和小荷置办了几件新衣服，总不好穿着破衣对着客人。

绿荷买了四五件，他买了两件。

穿戴整齐的方明诚冲着楼下大喊道，“客官稍等，这就来！”

穿梭在食客之中，待方明诚给最先用完晚膳的客人结完账，赶紧递上了一块黑色的小木牌。

刚付完钱的年轻公子翻来覆去看着这小木牌，对方明诚奇怪问道，“小二，这是何物？”

“这位公子，你看这木牌上写着什么？”

方明诚指了指上面的字。

年轻公子缓缓念出:“云轩楼菜品抵用券……十文，满一钱可使用……”

“对了，这便是咱们云轩楼最新推出的优惠政策，抵用券！”

方明诚说话声音很大，随后转身对着所有食客高声介绍道，“各位客官，大家请放下筷子看一看哈，本店今日起会正式推出云轩楼抵用券——就是这个小木牌，右下角刻着云轩楼专用字样，”

大堂客人齐齐看向方明诚，不明所以。

“在座各位客官，下面由我来讲解一下何为抵用券，咳咳——”

仿佛再次找到前世对客户自吹自擂感觉，方明诚清了清嗓子继续道，“所谓抵用，便是抵以使用之意，以后凡在本店一次性消费满一钱者，便可得到一张面额为十文的抵用券——比如这位公子，他这次花了一钱银子，便得到了一张十文的抵用券，就是说，下次这个公子持抵用券来我云轩楼吃饭，只要花够一钱银子便会自动减免十文！”

方明诚顿了顿接着道，“每消费一钱银子可获得抵用券一张，以后诸位在我云轩楼付钱结账时，一钱银子可使也仅可使一张抵用券，

且本店抵用券无时间限制，永不过期！”

方明诚笑着将抵用券还给年轻公子，“公子，这顿饭你就可以少付十文钱了。”

抵用券制度，所有酒店最常使用的促销手段，可以说是酒店促销的老祖宗。

薄利多销手段的经典模式。

在目前这个时代，是走在最前列的营销手法。

客人们开始议论纷纷。

“这个抵用券却是很新颖的东西，李兄，你可见过？”

“不曾见过，不过这倒是推陈出新的手段，也不知这掌柜如何想出来的。”

“就是面额小了些，只有十文。”

“…………”

方明诚自信一笑，这种情况他早就想到了，消费阶层不一样，对抵用券的期待感也就有高有低。

那边陈显安将一面竖立的木制圆盘搬到柜台前，方明诚走过去，一众食客目光也随着被吸引到这边，有几桌客人扔在议论着什么。

“各位客官，大家使用抵用券的次数会记在云轩楼册中，每使用一次便会获得一积分……”

“小二，积分又是什么东西？”

“对啊，这积分又能做什么？”