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「有时间,当然有时间!
」李哲立刻应下,又笑着补充,「不过我对廊方市不熟,还是您定地方吧,这顿我请。
」
「哎,那可不行!
」钱多多语气带着几分热络,「都到了我的地盘,哪能让您请客?李总,明天上午十二点,咱们约在廊方市金光道的廊方饭店,那儿的菜味道地道,环境也清净。
」
「行,那明天中午我带两瓶好酒,咱们好好喝几杯!
」李哲说完,又跟钱多多确认了一遍时间地点,才挂断电话。
虽然钱多多没有明说,但他也猜到了一应该是广播电台做gg的事有了眉目,不然对方不会特意约见面。
等李哲回到底商,就见陈永发坐在临时搬来的木桌旁,手里拿着铅笔写写画画,纸上已经有了餐厅的大致草图;谭静雅则拿着尺子在后厨区域比划,时不时弯腰测量墙面距离。
看到李哲进来,谭静雅立刻直起身,指着后厨内侧的一间屋子说:「我刚琢磨了下,这里当川菜后厨最合适,空间够大,离前厅也近。
至于烤鸭室,我觉得可以放东侧,专门隔出一个独立空间,甚至能装一面玻璃墙一让客人能看到烤鸭烤制的过程,你觉得怎麽样?」
李哲愣了一下,随即笑着反问:「你怎麽突然想到这个点子了?」
「还不是上午去全聚德受的启发!
」谭静雅脸上带着几分雀跃,「说实话,我做餐饮这麽久,也是头一次进烤鸭室,连我都觉得新鲜好奇,普通客人肯定更感兴趣。
要是能做成明厨烤鸭」,既能让客人放心食材,又能当成一个特色吸引客流,多好啊!
」
「明厨烤鸭——」李哲重复了一遍,眼里也露出认可的神色,「这个想法确实有新意,既显诚意,也算是一个餐厅特色。
」
这时陈永发拿着笔记本走了过来,将本子递到李哲面前:「李总,我根据咱们刚才聊的,画了个简单的设计草图,您看看合不合心意。
」
李哲接过来仔细翻看——草图上,一楼标注了「天台」「大堂散桌」「川菜后厨」,东侧单独隔出一块区域标着「烤鸭室」;二楼则规划了「包间区」「厕所」「洗手台」,甚至连包间的规格分区都用虚线标了出来。
「可以,暂时就按这个户型来设计。
」李哲看完,将笔记本还给陈永发,语气带着几分满意。
陈永发接过本子,立刻说道:「那我回去后就细化设计图,再统计下需要的建材和工费,过两天给您一份详细的报价单。
」
「好,辛苦你了。
」李哲拍了拍他的肩膀。
「应该的,李总。
」陈永发笑着应了一声,又跟谭静雅打了声招呼,便收拾好笔记本,转身离开了底商。
敲定完西单底商的装修细节后,李哲开车载着谭静雅去了西单雅苑小区。
刚推开三楼的房门,谭静雅便拉着李哲的胳膊往里走:「这两天忙里偷闲,我又添置了几件家具,你看看还满意吗?」
李哲顺着她的目光打量,空荡荡的屋子确实添了些生气:靠窗的位置摆着一张崭新的木床,墙角立着一个浅棕色衣柜,客厅中央还放了张四方木桌,虽都是简单家具,却透着一股烟火气,只是家电还没添置,显得有些空缺。
谭静雅走到厨房门口,回头看向李哲,眼神里带着几分邀功的意味:「你觉得我挑的这些家具咋样?等我再买些锅碗飘盆之类的厨具,就能搬过来住了。
」
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