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说话间,他们终于到了地方,古楼古茂忙里忙外摆放着座椅,还要在不远处的井里挑水倒入水缸。
周婶忙着把碗筷都过了一遍水,昨晚也到酒楼帮忙的王婶也没有闲着。
“小姐,少爷你们来了,先去里面坐坐,花魁比赛还要等下午,到时候让小茂带你们去,保证比船上看的更清楚。”
古楼看到两人连忙让玲儿带两人进去里面。
这是一个没有门,只有三面墙的木屋,里面出了一个灶台什么都没有,不过据说灶台很久以前就有的,现在只是重新粉刷了一下。
地面铺着青砖,而且在墙边还有一条排水沟,看着就不错,可见也是下了心思的。
毕竟出租收钱的,就只有一块地有些不好意思所以才弄了灶台,这会儿也就是加个盖子,里面空间不大,也就40多平的样子,不过比起外面那些人挤人的确好多了。
“小姐少爷好。”
看到两人进来众人齐齐打了声招呼,绮果摆摆手他们就去各自忙活了,他们身上都套着白色围裙,头上带着帽子,不过不是白色的,而是浅蓝色的,脸上带着白色口罩。
这些都是绮果的要求,吃食吗,最注重的是卫生,白色看着就干净。
而除了烧烤车之外,灶台上还烧着水,是用来洗碗筷的,没有洗洁净的世界还是用热水才洗得更干净。
赵婶在切肉洗菜,周婶洗好了碗筷,过来帮忙搓揉面团,面团是昨晚弄得,已经发酵好了,很大的一盆,现在赵婶正将面团就成一个个摆在一旁搭起来的木板上,而王婶也在一边帮忙将面团压平,做成面饼。
那个木板,很像小时候家里做年糕的时候用的那种超大号菜板,上面已经整整齐齐的摆放了数十个大小差不多的面团子,以及一叠面饼。
而那些各种烧烤的烤串也摆了好几个大盆,绮果还在里面看到了年糕,她只是提了提而已。
“这些会不会太多了?”
看着那么多的面饼,绮果觉得有些多了,毕竟他们的都是新吃食,也需要一个适应期吧?
“不会,在这里摆摊的收费是平时的八折,不少平民都会趁着这个机会来尝尝大酒楼的美味,我们这个本来就价格低廉,又是新鲜的玩意,品尝的人肯定更多。”
赵婶很是自信,她做酒楼自然也清楚这其中的门道,说是八折其实他们还是赚了很多,价格并不会便宜到那里去。
那些酒楼的目标可不是那些平民,但是他们不同,他们摆摊收费本来就不高,也就赚取成本的一半收入,而蔬菜更是低廉,平民也吃得起。
不过,他们的大头肯定也是那些达官贵人,不过不急,慢慢来,只要香味传出去了,总会有饕餮被吸引来的。
等桌椅都摆放好之后已经到了辰时末,他们也开始营业了,花魁比赛是在下午开始,早上大多数是来这里逛街吃饭的,而厨王大赛在明天,所以摆摊时间就在今天上午。
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